Resumen del Proyecto Heladera Eólica:
Para poblar la Patagonia, el Gobierno
Nacional promulgó la ley 19.640, provocando que varias industrias,
tanto extranjeras como nacionales, vinieran a la provincia a
instalarse y generar nuevos puestos de trabajo. Debido a esto, muchas
familias emigraron de sus provincias (inmigración interna), o de
países limítrofes de Argentina (inmigración externa) a la Isla
Grande de Tierra del Fuego.
Debido a la falta de viviendas y a los
grandes costos de los alquileres y ventas de terrenos, más de mil
doscientas familias se asentaron en terrenos de la margen sur, del
Río Grande, construyendo artesanalmente precarias casillas que, por
la ilegalidad del hecho, carecen de los servicios primarios, tales
como agua potable, electricidad, redes cloacales, etc.
Las mayorías de las viviendas están
conectadas clandestinamente a las redes eléctricas en forma ilegal y
peligrosa.
La tensión o potencia eléctrica no
es suficiente y ha provocado quemaduras de televisores, motores de
heladeras, etc.Varias de las familias poseen mini
generadores eléctricos de 220 voltios, que funcionan con nafta;
estos no pueden mantener muchas horas su producción, ya que se
recalientan y funden el motor, esto imposibilita que la heladera sea
conectada las 24 horas y así mantener la cadena de frío en los
alimentos esenciales, como son las carnes y los lácteos, a una
temperatura de entre 1° a 8°C.
Atendiendo a esta problemática
detectada se decidió investigar y construir, de ser posible, un
objeto tecnológico que mantuviera la “cadena de frio” al cual se
le denominó “Heladera Eólica”. Ésta proporcionaría una
solución económica y ecológica, ya que usa la energía eólica
como fuente limpia y abundante para que, por medio del enfriamiento
por evaporación, se mantengan los alimentos en ella contenidos a
bajas temperaturas.
INTRODUCCIÓN:
Objetivo del proyecto: solucionar la problemática
inicial que consta en mantener refrigerados los alimentos básicos
(lácteos y carne) que requieren cadena de frío, a fin de preservar
la salud de las familias que habitan en el asentamiento (impacto
socio-comunitario). También puede ser aprovechado por viviendas
rurales o de campo que no posean energía eléctrica y como
alternativa para las viviendas en la ciudad, cuyas familias quieran
ahorrar energía eléctrica en invierno aprovechando las bajas
temperaturas.
Se enmarca en el cuidado del medio
ambiente, ahorrando grandes cantidades de energía y usando energías
limpias (energía eólica), también se usó de soporte los
contenidos del espacio de Tecnología: Proyecto Tecnológico,
Análisis de Objeto (Características de Materiales Conductores de
Calor), Producción de servicio, Micro-emprendimientos, uso de
termómetros (Instrumentación y Control).
DESARROLLO:
Detección de problemáticas:
A fin de involucrarse en una
problemática socio-comunitaria y su mejor solución, se procedió a
entrevistar en su casa a la Sra. Miriam Ponti, presidenta de uno de
los barrios (el barrio Unidos) enclavado en el asentamiento.
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| Entrevista a Miriam Ponti. |
La presidenta indicó varias
problemáticas que sufren los vecinos: falta de calles pavimentadas,
falta de servicios básicos (gas, cloaca, agua potable por red,
servicio de recolección de residuos, etc.), también remarcó los
problemas de humedad que vive el barrio por la suba de la napa
freática en invierno, con la consecuencia de la presencia de humedad
en el ambiente las 24 horas, lo que produce enfermedadades
respiratorias agudas; y otras problemáticas, por ejemplo, relató
que se le cayó y arruino todo el revestimiento de durlock en sus
paredes internas, y también que se le quemó el televisor al
encenderlo, ya que en la mañana aparece un rocío (pequeñas gotas
de agua) sobre los objetos de la casilla, eso aparentemente produjo
un corto circuito, al ser el agua conductora de la electricidad.
También al preguntarle cómo conservan
los alimentos los vecinos que no poseen heladera, relató que algunos
los sumergen en el agua que la Municipalidad les provee (tachos de
200 lts.); pero en el invierno, con las bajas temperaturas se
congelan, y la leche se corta, siendo imposible consumirla como tal.
Se le hicieron varias preguntas (que
constan en Carpeta de Campo), y decidimos elaborar una encuesta de
grilla cerrada, para hablar con los vecinos y tener más claro el
panorama.
Para recolectar información se
recurrió a las siguientes fuentes:
